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自贡鲜花
城市介绍
自贡图片   自贡,川南区域中心城市,成渝经济圈南部中心城市,享“千年盐都”,“恐龙之乡”,“南国灯城”,“美食之府”之美誉。管理自流井、贡井、大安、沿滩四区和荣县、富顺两县,为四川省辖地级市,自贡于1990年筹建汇东新区(自贡高新技术产业开发区),是四川省现有的五个国家级高新区之一。自贡也是四川省五个主城区面积超100平方公里,人口超100万的“双百”大城市之一。

  自贡,中华民国最早建制的二十三个市之一,历史上自贡因产井盐而富商云集,中国最富庶的城市之一,也是抗日战争中捐款额度全国最高的城市。自贡是世界上最早开发利用天然气的地方,川内最早的省辖市之一和工业重镇。中华民国时期,自贡为四川经济最发达,人口最稠密的地区之一。在2013年中国城市竞争力排行榜,“上市公司视角下的城市排名”中,自贡位列市级行政区中成长竞争力前十强的第一位。

  自贡,中国优质商品粮和商品猪生产基地;拥有一批中国知名企业和晨光研究院、炭黑工业研究院、井矿盐研究院等全国性的研究院所。自贡是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家园林城市,对外开放城市、国家知识产权试点城市、国家卫生城市、中国“文学之城”百强市、省级风景名胜区和四川省环境优美示范城市。

  1986年,自贡市由国务院颁定为国家历史文化名城,其后又相继被批准为省级风景名胜区、国家对外开放城市和全国卫生城市。自贡依山傍水,环境优美宜人,有“千年盐都”、“恐龙之乡”、“南国灯城”之称。2011年3月13日,“自流井——恐龙风景名胜区”被确定为省级风景名胜区。

  自贡因盐设镇、设县直至因盐设市,以井盐文化为主体的历史文化内涵丰富。市内现有文物保护单位88处。其中,自贡盐业历史博物馆所在的西秦会馆和燊海井,荣县大佛、富顺文庙,以及吴玉章故居均为全国重点文物保护单位。

  四川自贡恐龙国家地质公园于2001年被中华人民共和国国土资源部批准为首批国家地质公园,2008年2月,被联合国教科文组织批准建立世界地质公园。地质公园由大山铺恐龙化石群遗迹园区、荣县青龙山恐龙化石群遗迹园区和自贡盐业科技园区组成,总面积56.6平方千米,是一个以恐龙化石遗迹、井盐开采与生产遗址、桫椤孑遗植物群落为主要保护对象的世界级地质公园。公园分为三个园区,即恐龙园区、盐业园区和桫椤谷园区。

  自贡的盐帮菜特点是香、辣、鲜。自贡的辣与重庆的麻辣不同,它突出的是鲜辣、香辣。梭边鱼火锅,锅内的鱼香、辣、鲜、嫩。更烈性的是火锅桌边的配角,口口脆、香辣鸭唇、麻辣兔头、跳水蛙、葱香兔等款款都是典型的自贡风格。葱香兔是一道传统的下酒凉菜,那红红的辣椒差不多将兔丁包裹起来了,上面撒有葱花。